Red Rose White : Cours et fiches sur les vins
Vous trouverez ci-contre une large gamme de fiches techniques concernant de très nombreux vins français et étranger étudiés lors de mes cours d'oenologie.
Chaque fiche vous permet ainsi de connaitre de nombreux renseignements pratiques tels que :
- L'origine géographie,
- Le ou les cépage(s),
- Le domaine, la propriété,
- Les années de garde,
- La températue de service,
- Les plates recommandés...